Friburgo (no confundir con su homónima alemana) es una de las ciudades medievales mejor conservadas de Europa. Frontera entre la Suiza germánica y la francesa, es hoy día un lugar de referencia para el “bon vivant” y para disfrutar de los placeres de la gastronomía suiza, gracias a los doce restaurantes que tienen estrellas Michelín […]

Bains de la Gruyère es un balneario de montaña, situado en la deliciosa población de Charmey, en el corazón de los Prealpes friburgueses. Si estáis por la famosa zona de Gruyères y Friburgo, os recomendamos encarecidamente la visita a este centro termal que se caracteriza por su reducido tamaño, pero sobre todo por su innegable encanto. Disfrutar […]

Murten es una pequeña ciudad del cantón de Friburgo, de mayoría francófona, aunque en este caso la mayoría es germánica. Aún así también es conocida por Morat (nombre en francés), como la famosa batalla dónde los confederados suizos derrotaron a Carlos el Temerario en el año 1476. Aunque la historia no os interese, Murten conserva […]

Moléson es el nombre de una de las montañas más emblemáticas de los Alpes friburgueses y que forma parte del paisaje de una de las postales más famosas de Suiza: la del castillo de Gruyères. Pero este lugar tiene vida propia ya que aparte de poder subirla con un moderno funicular y teleférico, a sus faldas […]

El castillo de Gruyères es uno de los palacios más bellos de Suiza. Podríamos decir que está en el top 3 y que se disputa ese honor con el conjunto de fortalezas de Bellinzona o con el romántico castillo de Chillon en Montreux. Tanto el pueblo como el castillo es ideal visitarlo por la tarde […]

Maison Cailler es el nombre de la fábrica de chocolate suiza que hay instalada en Broc, un pequeño pueblo al lado de la famosa Gruyères. De unos años a esta parte se ha convertido en uno de los lugares más visitados de Suiza, así que conviene reservar con uno o dos días de antelación sino queréis […]